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sábado, 28 de febrero de 2015

Salsa para kebab

Buenas noches!!! Esta salsa es ideal para acompañar nuestro kebab casero (pincha aquí para ver la receta de kebab casero), aunque una vez que la pruebes te valdrá para acompañar tanto ensaladas como cualquier tipo de carne o simplemente para dippear porque está buenísima.






Ingredientes

- 2 yogures griegos SIN azúcar
- 2 cucharadas de mayonesa
- zumo de medio limón
- 3 dientes de ajo picados en mortero
- 2 cucharaditas tamaño café de azúcar
- pizca de comino molido
- sal
- pimienta
- perejil picado al gusto

Preparación

Esta salsa es muy sencilla, simplemente tenemos que mezclar todos los ingredientes muy bien, teniendo en cuenta que los dientes de ajo deben estar picados en mortero. Una vez hecha la introducimos en la nevera para que se enfríe y ya tenemos nuestra salsa lista.


Esta receta está sacada de un usuario de la página hogarutil.com